O limão é uma fruta amplamente apreciada não só pelo seu sabor ácido refrescante, mas também pelos diversos benefícios que oferece à saúde.
Portanto, aqui estão alguns dos principais benefícios, e dicas de como fazer bom uso da fruta e os tipos mais comuns encontrados.
1. Rico em Vitamina C:
Primeiro ele é uma excelente fonte de vitamina C, que é essencial para o sistema imunológico, ajuda na absorção de ferro e atua como um potente antioxidante.
2. Propriedades Antioxidantes:
Além disso, a vitamina C presente nos limões, contêm flavonoides e outros antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres no corpo.
3. Auxílio na Digestão:
No entanto, o suco dele pode ajudar a melhorar a digestão e aliviar sintomas de indigestão e constipação.
4. Hidratação:
Contudo espremê-lo à água aumenta o sabor e pode incentivar a ingestão adequada de líquidos.
5. Potencial Alcalinizante:
Apesar do sabor ácido no corpo, o limão tem um efeito alcalinizante que pode ajudar a equilibrar o seu pH.
6. Apoio à Perda de Peso:
Pois, apesar de ser uma fruta cítrica, ele pode ajudar a sentir-se saciado, contribuindo para o controle do peso.
7. Propriedades Antibacterianas e Antiviral:
Sendo assim, o seu suco possui propriedades que podem ajudar na luta contra algumas bactérias e vírus.
Como fazer bom uso dessa fruta:
1. Água com Limão:
Começar o dia com um copo de água morna com limão pode trazer vários benefícios para a saúde, como melhorar a digestão e hidratação.
2. Participação em Receitas:
Dessa forma, use-o em saladas, marinadas, molhos, bebidas e sobremesas. O suco e a raspinha da casca podem intensificar o sabor dos pratos.
3. Chás e Infusões:
Portanto, adicioná-lo a chás quentes ou gelados pode realçar o sabor e fornecer benefícios adicionais.
4. Desinfetante Natural:
A sua acidez pode ser utilizada em soluções caseiras para limpeza.
5. Cosméticos:
O limão pode ser usado como ingrediente em receitas caseiras para cuidados com a pele e cabelo (com cautela, devido à fotossensibilidade).
Tipos de Limão
1. Limão Taiti:
Certamente é o mais comum no Brasil, tem uma casca fina e é muito suculento. É amplamente utilizado em receitas e bebidas.
2. Limão Siciliano (ou Limão Genovês):
Por possuir um sabor mais suave e menos ácido, ideal para sobremesas e bebidas sofisticadas. Sua casca é amarela e mais grossa.
3. Limão Galego:
Entretanto, é menor e mais ácido, muito usado em pratos típicos e para temperar alimentos.
4. Limão Cravo:
Pois bem, esse tem uma casca fina e é bastante aromático, utilizado especialmente em receitas culinárias.
Em suma, utilizar o limão em sua dieta pode trazer diversos benefícios à saúde, além de ser uma fruta versátil e deliciosa em várias preparações.