A lactose é um açúcar encontrado no leite e em produtos lácteos. É composta por duas moléculas menores: glicose e galactose.

Sendo assim, para digerir a lactose adequadamente, o nosso organismo precisa da enzima lactase, que é produzida no intestino delgado.

O que é Intolerância à Lactose?

Portanto, essa  intolerância  ocorre quando o corpo não produz suficientemente a lactase, o que resulta em dificuldade para digerir a lactose.

Entretanto a consequência, quando não digerida pode ser sintomas desconfortáveis como:

– Inchaço abdominal
– Gases
– Diarreia
– Cólica
– Náuseas

Sendo assim, esses sintomas geralmente aparecem de 30 minutos a 2 horas após a ingestão de produtos lácteos.

Como combater à Intolerância:

Aqui estão algumas maneiras de lidar com essa situação:

1. Evitar Produtos Lácteos:

Pois, reduzir ou eliminar a ingestão de alimentos que contêm lactose, como leite, queijos, doces e iogurtes.

2. Escolher Produtos Sem Lactose:

Sendo assim, existem muitos produtos lácteos disponíveis que têm a lactose removida ou que contêm lactase adicionada, tornando-os mais fáceis de digerir.

3. Consumir Laticínios Fermentados:

Certamente ,alguns produtos lácteos, como iogurte e kefir, podem ser mais toleráveis devido à presença de probióticos, que ajudam na digestão.

4. Lactase Suplementar:

Portanto, suplementos de lactase podem ser tomados antes de  você consumir produtos lácteos, ajudando na sua digestão.

5. Alimentos Alternativos:

Por outro lado, utilize leites vegetais (como leite de amêndoa, soja, banana,coco ou aveia) e queijos veganos como substitutos.

6. Consultar um Nutricionista:

No entanto, consulte  com um profissional de saúde para te ajudar, criando uma dieta equilibrada e adequada às suas necessidades nutricionais, mesmo com a intolerância.

Concluindo, ao adotar essas estratégias, muitas pessoas fazendo as mudanças e adaptações necessárias, administram melhor seus sintomas e desfrutam de uma dieta variada e saudável.